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奶粉结块了可以喝吗 奶粉结块是什么原因

2019年-06月-28日 09:20字体:
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奶粉结块了可以喝吗

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首先,正常的奶粉是比较散又细的粉,但是有些人会经常发现奶粉结块的情况。那奶粉结块之后还能喝吗?其实,奶粉结块一般与储存方式有一些关系,例如将奶粉放到冰箱中被冻住,再者,储存温度高、或者湿度很大,奶粉就会结块,这是由于奶粉被霜化。

有一些奶粉结块硬度比较小,一捏就碎,这样的奶粉结块不会影响奶粉的质量。而有一些奶粉的质量不好,结块后块比较硬并且很大,不容易一捏就碎。奶粉结块大多是因为受了潮,这种情况下,无论是孕妇或者婴儿,喝了结块的奶粉,对身体都不好。所以,这种结块的牛奶,最好不要喝。

奶粉结块是什么原因

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有一些是因为奶粉在路上运输时,变得比较紧实。这是没有多大关系的,只要轻轻碰撞或者摇晃就可以又散开。而有些宝妈给宝宝冲奶粉时会发现奶粉出现结块的情况,而这些块又比较硬,不容易被捏碎,说明奶粉的质量不好。

另外,由于奶粉中不含有干燥剂,所以当奶粉受潮吸收空气或者冰箱里的水分,出现结块的情况。有时候用勺子冲调奶粉,会将奶粉带入一些水分,也会出现结块的情况。重要的是,奶粉受潮之后容易变质,所以大家一定要注意保存奶粉的方式和条件,一定要干燥处理。

奶粉结块怎么处理

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奶粉结块多是常事。但是,奶粉结块了怎么办?要怎么处理才能得当?奶粉结块原因也不尽相同:有些是由于质量不好,这种情况下一般不建议食用;还有一些是由于冲奶粉当时不当而导致的,这种情况下,应该怎么做呢?

白糖可以帮助奶粉的完全溶解。在冲奶粉时,可以加入少量的白糖,在加水之前,先将白糖和奶粉搅拌均匀,然后再加入适量的水,这时就可以将奶粉完全冲开,而不留结块。为什么白糖可以帮助奶粉完全溶解呢?奶粉中蛋白质含量丰富,当蛋白质遇到高热量就会凝聚成“蛋白块”,这也就是平时看到的那些“小奶块”。糖溶解时,需要吸收大量的热,当它完全溶解,也就大大降低了水温,水温降低后,蛋白质也就不会凝聚成“小奶块”了,即可以完全溶解。

没开封的奶粉怎么储存

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1、温度:常温保存

夏天到了,很多食物会出现变质的情况,所以很多人会将奶粉放到冰箱里,以使奶粉不会变质。其实这是一个误区。奶粉不能放到冰箱里,冰箱里温度低,湿度大,所以奶粉会吸收冰箱里的水分,而出现结块的情况。因此,奶粉就放在常温的位置就可以。

2、光线:避免强光照射

如果奶粉遭到强光照射,会造成营养成分缺失的情况。这对于宝宝是极为不利的,若长时间食用营养成分缺失的奶粉,可能会导致宝宝营养缺乏,所以,一定要注意奶粉不能被强光照射。

3、湿度:应干燥

奶粉是松散的粉状,所以在湿度过时,奶粉可能会吸收水分,从而出现结块的情况。另外,奶粉吸水会变质,可能会导致宝宝产生健康疾病。潮湿的地方比较容易滋生细菌,宝宝的身体防御系统还不健全,对细菌病毒的抵抗能力比成人要弱很多。所以,一定要注意奶粉应放置在干燥的地方。

开封的奶粉怎么保存

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1、开封后的奶粉不要放到冰箱

很多人喜欢将食品放到冰箱内,以更好的储存食品。但是,奶粉却不能放在冰箱里储存。为什么呢?将奶粉放入冰箱以后,需要用时再拿出来,不用时再放回去…如此循环,由于冰箱内外的温度差,奶粉受潮吸水,很容易结块。所以,开封的奶粉应放置在常温、干燥且阴凉的地方保存。

2、用罐装奶粉

罐装奶粉开封后应该盖紧塑料盖,并且用洁净干燥的奶罐装奶粉,以免污染奶粉和使奶粉受潮结块。

3、开封后一个月内食用完毕

每个奶粉都会有相应的保质期,而这个保质期指的是奶粉未开罐时的保存时间。一旦开封,就不能再参考这个日期。大多数奶粉应该在开封后一个月内饮用完毕。少数应参考奶粉罐上的提示与饮用方法,否则,开封后时间过长,就会出现结块的情况,这种情况下的奶粉极有可能会变质,对婴儿的身体产生不利的影响。所以,奶粉开封后,应该尽量在一个月内饮用完毕。

4、奶粉罐不能用水洗

奶粉应该存放于洁净干燥的奶粉罐中。另外,在取用奶粉前,应用干燥并且清洁的毛巾或者棉巾擦拭灌口,不要用湿润的毛巾。另一方面,不要用水洗,否则不仅容易生锈,还可能会导致奶粉吸水而结块的情况。

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