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枇杷叶煮水是新叶好吗 新鲜枇杷叶煮水有毒吗

2019年-04月-10日 08:10字体:
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枇杷叶煮水是新叶好吗

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药效没有老叶好。

枇杷叶煮水主要是用于肺热咳嗽的辅助治疗,但其材料的选择,不宜用新叶,因为新叶在清肺止咳的药性上没有老叶好,其中含有的止咳成分如苦杏仁苷(在下消化道被微生物酶分解出微量氢氰酸,这类物质对呼吸中枢系统有一定的镇定作用,从而起到平喘镇咳的作用)、总三萜酸、熊果酸(具有抗炎、止咳的作用)等含量都没有老叶高,因此用枇杷新叶煮水来清肺止咳、和胃降逆的效果不如老叶好。

新鲜枇杷叶煮水有毒吗

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没有毒。

枇杷叶是蔷薇科植物枇杷的叶子,其成分主要为皂苷、苦杏仁苷、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素B1、维生素C等,虽说其中含有的苦杏仁苷会在食用后分解出氢氰酸,但其剂量较小,加上日常用少量的枇杷叶煮水喝,由于枇杷叶味道发苦,基本无法达到致毒的量,同时也没有看到有服用新鲜枇杷叶煮水而中毒的报道,因此用新鲜枇杷叶有毒的言论纯属谣言。

但需注意的是枇杷中的枇杷核是有毒,其中含有的氢氰酸成分较高,食用过多可以抑制呼吸酶,造成细胞内窒息,有剧毒,如过量内服会中毒,甚至死亡。

枇杷叶怎么分老叶新叶

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1、看颜色

枇杷新叶的颜色为淡绿色,而老叶颜色为深绿色甚至有些带暗绿或暗褐色。

2、看质地

刚长出来的枇杷新叶质地较为柔软,而生长过久的枇杷叶则因光照过久的原因导致叶片较为干硬。

3、看大小

新枇杷叶的叶片还在生长期间,其大小长度多在十厘米以内,而老叶早就停止了生长,其长度多在十厘米以上。

枇杷叶煮水要去毛吗

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要。

据《温热经纬》中记载,枇杷叶煮水需:“去毛筋。”现行,取原药材,除去杂质及绒毛,用水喷润,切丝,干燥,如生品常用于肺热咳嗽,同时枇杷叶细小的绒毛如果不去除的话,食用后会刺激患者咽喉,导致咳嗽加重,建议去毛用简单的牙刷或小刷子清洗干净为好。

枇杷果可以和枇杷叶一起煮水吗

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可以。

枇杷果肉味道酸甜,形如黄杏,性平,入肺、胃经,含有糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1、C,酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分,可生吃、熬膏、煎汤等食用,具有清肺、生津止渴的作用,搭配枇杷叶一起煮水不仅能调和下枇杷叶的苦味,还能增强枇杷叶止咳的功效,但要注意将枇杷果里的核去掉再煮水。

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